Perkant alkoholinius gėrimus prekių priėmimas – perdavimas vyksta pasirašytinai, kurjeriui pateikus asmens amžių įrodantį dokumentą.
Jei esate jaunesni nei 20 metų, suprantate, kad alkoholinių gėrimų įsigyti negalėsite.
Iš toli, bet su giliomis šaknimis
Ricci šeima vyną Sant’Angelo in Colle ūkyje gamina jau daugelį metų. Čia užaugo Ida ir Ferruccio, perėmę estafetę iš tėvų ir tęsiantys daugiau nei du šimtmečius skaičiuojančią tradiciją. Aistra, su kuria jie prižiūri vynuogynus ir kuria vyną, perduodama iš kartos į kartą. Kaip ir anksčiau, taip ir šiandien, meilė žemei yra pagrindinė ūkio misijos ašis - meilė, kuri virsta vynu.
Mažas rojaus kampelis
Dvidešimt hektarų vynuogynų, daugiausia apsodintų Sangiovese, driekiasi palei viduramžių miestelio Sant’Angelo in Colle kalvos šlaitus ir žemiau - pirmuosiuose Orcia upės slėnio šlaituose. Tai išskirtinė vieta - tikras mažas rojaus kampelis, kur dirvožemis ir klimatas vynuogėms suteikia savybes, žinomas visame pasaulyje. Be Sangiovese, vynuogynuose taip pat auginamos Trebbiano ir Syrah veislės.
Tradicija ir inovacijos
Ida ir Ferruccio vadovauja ūkiui žvelgdami viena akimi į praeitį, kita - į ateitį. Čia pasiektas subtilus balansas tarp tradicijų ir inovacijų. Ūkio istorijos pėdsakų galima rasti degustacijų salėje, kur eksponuojami senoviniai Ricci šeimos naudoti vyndarystės įrankiai. Ši erdvė įrengta pagrindiniame ūkio centre, Podere Il Casello valdose. Čia taip pat įsikūrusi vyninė, neseniai atnaujinta ir aprūpinta moderniausiomis technologijomis, leidžiančiomis palaikyti idealią temperatūrą fermentacijos procesams ir brandinimui Slavonijos ąžuolo statinėse. Po to vynas dar brandinamas buteliuose.
Rožių simbolis
Atvykus į Sant’Angelo in Colle neįmanoma nepastebėti nuostabių rožių, pasodintų Tenimenti Ricci vynuogynų eilių pradžioje. Šios gėlės - neišdildomas praeities atminimas, kurio šeima nenori atsisakyti. Anksčiau rožės buvo naudojamos kaip „sargybinės“: joms susirgus, netrukus problemos grėsdavo ir vynmedžiams. Tai buvo natūralus būdas stebėti vynuogynus ir laiku imtis veiksmų. Šiandien, nors modernios technologijos tokių augalų jau nebereikalauja, rožynai išliko kaip gyvas ryšys su praeitimi, kuriai Ricci šeima tebėra ištikima.
