Perkant alkoholinius gėrimus prekių priėmimas – perdavimas vyksta pasirašytinai, kurjeriui pateikus asmens amžių įrodantį dokumentą.
Jei esate jaunesni nei 20 metų, suprantate, kad alkoholinių gėrimų įsigyti negalėsite.
Dėmesio! Alkoholinius gėrimus gali įsigyti tik asmenys, kuriems yra ne mažiau kaip 20 metų.
Prekės kodas: VL001
Turimas kiekis: 198
Il Risveglio
Apeliacija: Chianti DOCG Governo all’uso Toscano
Vyno tipas: Sausas raudonasis vynas
Vynuogių veislės: Sangiovese, Colorino
Vynuogynų vieta: Montespertoli, Toskana
Dirvožemis: Plioceno laikotarpio molis
Vynmedžių formavimas: Guyot, spiralinis kordono būdas
Sodinimo tankis: 4000 vynmedžių/ha
Vynmedžių amžius: 20 metų
Derliaus nuėmimo laikas: Rugsėjo pirmoji dekada
Brandinimas: 3 mėnesių vynuogių džiovinimas, po to 6 mėnesiai brandinimo cemento talpose
Stiprumas: 14%
| Kilmės šalis: | Italija |
| Gamintojas: | Valvirginio |
„Governo“ - tai vyno gamybos technika, kilusi iš Toskanos dar XIV amžiuje. Ji buvo sukurta tam, kad padėtų užbaigti fermentaciją ir stabilizuoti vyną. Šiame procese dalis kruopščiai atrinktų vynuogių yra išdžiovinamos kontroliuojamos temperatūros ir drėgmės sąlygomis. Pasibaigus pirminiam fermentacijos etapui, šios džiovintos vynuogės pridedamos prie vyno. Nedidelis cukraus kiekis, kurį jos suteikia, sužadina antrinę fermentaciją, kuri suteikia vynui švelnų 5-7 g/l likutinio cukraus kiekį, išraiškingesnį džiovintų uogų vaisiškumą, daugiau aromato ir gyvybingumo.
Vynas pasižymi intensyvia rubino spalva. Aromate dominuoja vyšnių ir aviečių natos, o skonyje jis yra subalansuotas, kupinas sodrių raudonųjų vaisių tonų. Taninai švelnūs ir aksominiai, suteikiantys malonų, ilgai išliekantį poskonį.
Puikiai dera su jautienos patiekalais, pasta ir brandžiais sūriais.
Dėmesio! Alkoholinius gėrimus gali įsigyti tik asmenys, kuriems yra ne mažiau kaip 20 metų.
