Šviežios pastos gamybos dirbtuvės ir Toskanos vyno degustacija Vilniuje: vakaras tiems, kurie myli Italiją

Kartais pakanka vieno vakaro, kad mintimis persikeltum į Italiją.
Į vietą, kur vakarienė trunka ilgiau nei planuota, vynas pilamas lėtai, o pokalbiai prie stalo tampa svarbiausia vakaro dalimi.

Būtent tokį vakarą gegužės 23 dieną kviečiame patirti Vilniuje - „Oldskūl“ kavinėje, Halės turguje, kur susitiks šviežios pastos gamybos dirbtuvės, Toskanos regiono vyno degustacija ir tikra itališka atmosfera.

Rankų darbo pasta, gaminama drauge

Vakaro metu kartu su iš Toskanos kilusiu pastos šefu Michael Scrima („La Fresca“) dalyviai gamins tradicinę tagliatelle pastą rankomis.

Tai ne demonstracija iš šalies, o praktinė patirtis, kurios metu kiekvienas galės:

• maišyti tešlą,
• susipažinti su itališkų miltų rūšimis,
• minkyti pastos tešlą,
• naudotis tradicine pastos mašinėle,
• ruošti klasikinį Toskanos pomidorų padažą.

Michael užaugo Pistoia mieste Toskanoje, kur namų virtuvė ir šeimos receptai yra neatsiejama kasdienybės dalis. Todėl šio vakaro metu laukia ne tik šviežios pastos workshop’as, bet ir pažintis su itališka maisto kultūra bei tradicijomis, kurios perduodamos iš kartos į kartą.

Toskanos vyno degustacija: pažinti su Chianti

Kol ant stalo garuos šviežiai pagaminta pasta, Toscana.lt įkūrėja Aistė Kairionis pakvies į Toskanos regiono vynų degustaciją. Gyvenimas tarp Toskanos ir Vilniaus bei italų kalbos mokėjimas suteikė išskirtinę galimybę geriau pažinti Toskanos regiono žmones, kultūrą bei maistą ir gėrimus. Pasta ir vynas - neatsiejama itališko gyvenimo dalis. 

Vakaro metu degustuosime tris klasikinius Toskanos raudonuosius vynus:

• Chianti
• Chianti Classico
• Chianti Riserva

Visi jie gimsta iš sangiovese vynuogių ir atskleidžia skirtingą Toskanos charakterį. 

Tai nebus formali ar sudėtinga degustacija. Vakaro tikslas - paprastai ir suprantamai pažinti Toskanos vynus, suprasti jų skirtumus ir išmokti drąsiau rinktis vyną ateityje.

Taip pat kalbėsime apie:

• Toskanos regioną,
• vietinę gastronomiją,
• itališką gyvenimo ritmą,
• lankytinas vietas,
• produktus ir tradicijas.

Itališkas vakaras Vilniuje

Šis renginys skirtas tiems, kurie pasiilgo tikrų patirčių.

Ne skubėjimo, o lėto vakaro.
Ne formalumo, o bendro stalo.
Ne tik degustacijos, o gyvos itališkos atmosferos.

Po renginio dalyviai galės toliau mėgautis itališka muzika, prosecco, Select Spritz ar limoncello spritz kokteiliais bei pratęsti vakarą Halės turguje.

Renginio informacija

Šviežios pastos gamybos dirbtuvės ir Toskanos regiono vyno degustacija
📍 „Oldskūl“ kavinė, Halės turgus, Pylimo g. 58, Vilnius
📅 Gegužės 23 d.
🕔 17:00 val.
⏳ Trukmė ~3 val.

Renginys vyks lietuvių ir anglų kalbomis.

⚠️ Kadangi renginio metu degustuosime alkoholinius gėrimus, dalyvauti gali tik asmenys nuo 20 metų.

Vietų skaičius ribotas.

Bilietai